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Cantine Colosi – Sicily – Aeolian Island

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Categoria: Dicono di Noi

Campanilismi natalizi. I giusti abbinamenti tra piatti regionali e vini del territorio. Di Daniela Guaiti. Linkiesta, 24.12.21

di Marianna Colosi

“Ancora tanta dolcezza in Sicilia, dove il Buccellato porta colore e gioia in occasione del Natale: il suo vino è un Nurah, Malvasia delle Lipari D.O.P. Naturale di Salina di Cantine Colosi, dorato e fruttato di albicocca matura”.   Linkiesta_24 dic 21

I vini sotto i 20 euro per le feste natalizie. Di Giovanni Angelucci. Vanity Fair, 22.12.21

di Marianna Colosi

“Il Passito Sicilia è prodotto da una delle più sorridenti famiglie siciliane e con sé porta dolcezza e aromaticità da vendere”.       VanityFair_22 dic 21

“I miei preferiti 2021”, di Giampietro Comolli, Vinosano.com 21.12.21

di Marianna Colosi

Secca del Capo Colosi Eolie Salina Igt Bianco vendemmia 2020. E’ ottenuto da uve Malvasia bianca in purezza. Vestaglia di giallo paglierino nitido con nuances dorati. Quadro aromatico floreale di gigli e evonimo a grappolo e di fico d’india.     Scarica l’articolo completo qui: VinoSano_21 dic 21

“I vini per Natale e le feste: qualche idea per tutte le tasche e gusti su cosa portare in tavola (e regalare)”. Oggi. 02.12.21

di Marianna Colosi

  Scarica l’articolo completo qui: Oggi_2 dic 21    

Dolci, liquorosi, fortificati, passiti: declino e rinascita dei vini da dopopasto” Andrea Gabbrielli, Gambero Rosso. 30.11.21

di Marianna Colosi

Scarica l’articolo completo qui:   Gambero Rosso_30 nov 21

“Cibo e vino: gli abbinamenti perfetti” La cucina Italiana, Valentina Vercelli, 10.11.21

di Marianna Colosi

“Le vongole amano i vini bianchi, le cozze preferiscono quelli rosati […] scegliendone uno che nasce vicino al mare non si sbaglia”.     Scarica l’articolo completo qui: LaCucinaItaliana_10 nov 21 (1)  

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Dir. Viaria C. Fraz. Giammoro
98042 Pace Del Mela (ME) – ITALY
Tel. +39 090 9385549

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Via Nazionale, 80
98050 Malfa, Salina (ME) – Isole Eolie

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