Colosi Bianco IGP

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Colosi Bianco IGP Terre Siciliane La freschezza dell’Insolia e la mineralità del Catarratto trovano sinergia in questo blend che identifica il territorio siciliano. Ideale come vino da aperitivo, e si accompagna bene anche a primi piatti di pesce, risotti e frutti di mare. Classificazione Vino Colosi Bianco Terre Siciliane IGP Vitigno  Inzolia 50%, Catarratto 50%…

Grillo Acacia DOC

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Grillo Selezione Acacia DOC Sicilia Vino ottenuto da Grillo in purezza ed elevato in legno di acacia, affinamento che gli conferisce una elegante nota vanigliata ed una piacevole rotondità senza mai stravolgere la fragranza del vitigno. Ben si sposa con pietanze fresche, timballi e fritti. Classificazione Vino Bianco Grillo Sicilia DOC Vitigno  Grillo 100% Zona…

Viognier IGP

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Viognier IGP Terre Siciliane Da uve Viognier in purezza, questo vino riesce ad esaltare intensa aromaticità e freschezza. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso offre spiccate note floreali, fiori di acacia e fiori di limone a cui si affiancano calde note di pesca e buccia di agrumi. Classificazione Vino Bianco Viognier Terre…

Secca del Capo IGP

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Secca del Capo IGP Salina Un bianco giovane e fresco che nasce dalla selezione dei migliori vigneti Colosi di Capo Faro e Porri, dove le brezze notturne riescono a creare preziose escursioni termiche che arricchiscono in maniera unica il profilo organolettico delle uve. Il risultato è un’intensità aromatica fuori dalla portata dei classici vini siciliani: frutta esotica, fico d’india, agrumi, rosmarino, corbezzolo, e allo stesso…

Salina Bianco IGP

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Salina Bianco IGP Salina Un vino di grande riconoscibilità territoriale, grazie all’apporto dei suoli vulcanici ricchi in Magnesio e Potassio, alla scarsità d’acqua durante il ciclo vegetativo della pianta e all’intensa irradiazione solare del periodo estivo, dove maturano le uve nei nostri vigneti.Un bianco dalla spiccata personalità, dove dominano le note di frutta matura, di frutta…

Grillo DOC

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Grillo DOC Sicilia Grillo in purezza, un vino che racconta perfettamente la Sicilia con i profumi di terra bruciata dal sole e rinvigorita dal vento: sale, agrumi e erbe aromatiche, paglia secca e biancospino. In bocca è un esplosione di sapori nati dal connubio fra freschezza, mineralità e dolcezza. Predominano i sentori dei frutti a polpa bianca e di frutta tropicale.Armonico, fresco…